Мы тестируем новый веб-сайт, старый находится по адресу http://www.old.englishnursery.ru/ Свои замечания и пожелания по новому сайту можете отправлять по адресу pr@englishnursery.ru

Питание в ENS

Над организацией детского питания в English Nursery & Primary School работает целая команда, состоящая из технолога-диетолога, шеф-повара, поваров и их помощников. Все они, вместе с педагогами, уделяют большое внимание не только качеству питания, но и его культуре. Мы хотим, чтобы наши дети с самого раннего возраста приобретали хорошие привычки в еде.

Основные принципы здорового питания в ENS:

Тщательный отбор

Тщательный отбор продуктов по критериям качества и безопасности, в том числе с применением нитратомеров и дозиметров. Поставщики ENS предоставляют нам весь пакет документов на свою продукцию.

Сбалансированное питание

Собственное меню, грамотно разработанное и соответствующее всем нормам СЭС, разнообразное, сбалансированное и обязательно привлекательное внешне, поскольку эстетические свойства любого блюда напрямую связаны с его аппетитностью. В нашем меню ежедневно присутствуют свежие фрукты, овощи и кисломолочные продукты. Главное его преимущество – отсутствие искусственных ингредиентов: консервов, витаминизированных напитков, пакетированных соков, пищевых добавок и жиров. Ягодные морсы, компоты и джемы – собственного приготовления.

Раздельное питание

Принцип «раздельного питания»: свежие фрукты мы предлагаем детям в отдельный прием пищи, во время полдника – делаем упор на кисломолочные продукты, включая творог, а в обеденных блюдах непременно присутствуют свежие и запеченные овощи.

Технология приготовления

Правильная технология приготовления пищи с использованием немецкого пароконвектомата Rational агрегат высшего класса для профессиональной кухни.

Расписание приемов пищи

Завтрак09:00
Второй завтрак10:30
Обед13:00
Полдник16:00
Ужин18:00
Сезонность меню

Сезонность меню, постоянно пополняющегося новыми блюдами, которые диетолог разрабатывает с учетом потребностей детского организма. Важно, чтобы воспитанники ENS знакомились с различными кухнями мира и обогащали свой «вкусовой багаж» с пользой для своего здоровья.

Домашняя выпечка

Домашняя фруктовая выпечка, которая всегда делается руками наших поваров. Педагоги и повара ENS всегда проверяют, хорошо ли едят дети и какие блюда им особенно нравятся. Самая большая награда для нашей команды – когда какой-нибудь суровый и непреклонный привереда, наконец, распробует меню и начнет уплетать все за обе щеки!

Ответственные
за питание в ENS

Аренкова Светлана Юрьевна

Технолог-диетолог

Кулешова Светлана Ивановна

Шеф-повар ENS

Фотографии фирменных блюд

Овсяная каша
Зразы из трески с яйцом
Борщ
Пирожки с яблоками
Булгур с овощами
Запеканка с индейкой
Соба с овощами
Соба с овощами
Куриный шницель с запечённым картофелем
Салат из свеклы
Овощной салат
Салат из красной капусты
Оладья из кабачков
Капустный пирог
Пицца
Картофельная запеканка
Куриное филе в сливочном соусе
Ленивые вареники

Наши
преимущества

13 лет
успешной работы

6 филиалов в Москве и Подмосковье

Дипломированные преподаватели из Великобритании

преподаватели — носители языка

Свободное владение английским языком

билингвизм с раннего детства

Всестороннее
развитие

музыка, спорт, искусство, общение

Логопедическая
служба

Психологическая
служба

раскрываем сильные стороны детей